Cách làm món
Đậu Phộng Rang Nồi Chiên Không Dầu
Danh sách video
Khô Cá Cơm Sữa Rim Đậu Phộng | Rang Đậu Phộng Khỏe Re Với Nồi Chiên Không Dầu | Ghiền nấu ăn
Rang đậu phộng bằng nồi chiên không dầu lock&lock |Thủy Đặng cooking #5
Cách làm Đậu phộng lạc rang húng lìu ngũ vị bằng nồi chiên không dầu (Flavor peanut air fryer)
Nguyên liệu
- - Đậu phộng sống
- - muỗng cà phê Dầu ăn
- - Muối
- - Giấy bạc
Các bước chế biến
- Ngâm đậu phộng trong nước ấm có pha một chút muối trong khoảng 20 phút. Sau đó, vớt đậu ra và dùng khăn giấy thấm khô hoàn toàn.
- Trộn đều đậu phộng đã thấm khô với một lượng nhỏ dầu ăn để tạo lớp áo mỏng.
- Lót giấy bạc vào đáy nồi chiên không dầu. Xếp đậu phộng đã trộn dầu thành một lớp đều, tránh xếp chồng lên nhau để đậu chín đều.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 5 phút. Sau đó, điều chỉnh nhiệt độ xuống 160°C và rang đậu trong khoảng 12-15 phút.
- Khi đậu chín, lấy ra khỏi nồi và để nguội hoàn toàn. Đậu sẽ giòn hơn sau khi nguội. Bảo quản đậu trong hộp kín để giữ độ giòn.
