Salad Bơ Cà Chua

Nguyên liệu

• - 1 quả bơ booth
• - 10 quả cà chua bi
• - 0.5 muỗng cà phê muối
• - 4 muỗng canh hành ngò băm nhỏ
• - 4 muỗng canh dầu ô liu

Các bước chế biến

1. Bơ sau khi rửa sạch, bỏ vỏ và hạt, dùng muỗng múc thành những miếng vừa ăn.
2. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi hoặc cắt tư tùy theo kích thước.
3. Hành lá và ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. Tỉ lệ ngò rí nhiều hơn hành lá để tăng hương vị.
4. Cho bơ, cà chua bi, hành ngò đã sơ chế vào tô lớn. Thêm muối và dầu ô liu, trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn.