Cách làm món
Canh bắp cải thảo giò sống
Danh sách video
cải thảo để làm kim chi đem nấu canh với giò sống ngon xuất sắc , vừa tốt cho sức khỏe
BẮP CẢI THẢO nấu ăn ngon kiểu này ăn sạch nồi cơm - món ngon tại nhà
Nguyên liệu
- - 1 bắp cải thảo
- - 1 chén giò sống
- - 1 trái cà chua
- - hành lá
- - ngò rí
- - gia vị thông thường (muối, đường, tiêu...)
Các bước chế biến
- Bắp cải thảo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng, nhẹ nhàng thả từng viên giò sống vào. Khi giò sống nổi lên, thêm cà chua vào nồi.
- Cho bắp cải thảo vào nồi, nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt...) cho vừa ăn. Đun sôi lại đến khi bắp cải vừa chín tới thì tắt bếp.
- Thêm hành lá, ngò rí thái nhỏ và một chút tiêu xay vào canh trước khi dùng. Món canh dùng nóng sẽ ngon hơn.
