Cách làm món
Phở áp chảo
Danh sách video
Cách làm món Phở Áp Chảo thật ngon cùng Chef Toan | How to make Pan fried Pho noodle
Phở Áp Chảo - Không cần bánh phở tươi vẫn làm được ngon như nhà hàng [ENG SUB] - KT Food
Làm PHỞ ÁP CHẢO GIÒN Cách Mới Này Nhanh Cấp Tốc Mà Ngon Hơn Nhà Hàng - KT Food
Phở Áp Chảo Thịt Bò- Dễ Làm | Ngon như Nhà Hàng| [English Caption]How to make Beef Chow Fun
Cách làm món phở áp chảo thật ngon - Chef Toàn, chương trình Khám Phá Bếp Việt
Không Cần Nhồi Bột | Làm PHỞ ÁP CHẢO Bằng Bánh Tráng Việt Nam | KT Food
PHO PIZZA - Phở áp chảo | Helen's Recipes
PHỞ ÁP CHẢO GIÒN - Cách Làm Đơn Giản Nhanh Gọn Ngon- SHRIMP Crispy Chow Fun Recipe - ENGLISH CAP
Nguyên liệu
- - 0.5 kg mỳ sợi phở
- - 300 gr thịt bò
- - 1 trái ớt chuông xanh
- - 1 trái ớt chuông đỏ
- - 1 củ hành tây
- - ngò rí
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng vừa ăn. Phi thơm hành tây, cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn. Thêm ớt chuông xanh và đỏ đã thái miếng vào xào cùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo đều cho đến khi thịt bò chín tới và rau củ vừa chín.
- Sử dụng chảo không dính, tráng một lớp dầu ăn mỏng. Rải đều sợi phở lên chảo, dàn mỏng để phở được áp chảo đều.
- Áp chảo phở trên lửa vừa cho đến khi một mặt vàng giòn. Lật mặt còn lại và tiếp tục áp chảo cho đến khi vàng đều. Gắp phở ra đĩa, dùng dao cắt thành miếng vừa ăn. Bày thịt bò xào lên trên và trang trí với ngò rí.
