Cách làm món
Canh bầu nấu tôm
Danh sách video
Cách Làm Canh Bầu Nấu Tôm Ngọt Mát Không Tanh | Cook béo
Canh Bầu Nấu Tôm | Cách Làm Canh Bầu Nấu Tôm Ngọt Mát Không Tanh | Góc Bếp Nhỏ
Thanh mát Canh bầu nấu tôm tươi đậm đà hương vị đồng quê| Cùng Cháu Vào Bếp
Hướng dẫn món Canh Bầu Nấu Tôm
Cách nấu canh tôm bầu ngon giải nhiệt!
Cách làm món canh bầu nấu tôm thơm ngon!
Bí quyết nấu canh bầu với tôm thơm ngon ngọt không tanh!
Cách làm món canh bầu nấu tôm ngọt ngon đơn giản mà không bị tanh - Combo Món Ăn
CANH BẦU NẤU TÔM KHÔ mát ruột mâm cơm chuyển mùa | Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 200 gr tôm thẻ
- - 0.5 trái bầu nhỏ
- - hành lá
- - ngò rí
- - nước mắm
- - bột ngọt
- - bột canh
- - 1 tô nước lọc
Các bước chế biến
- Tôm lột vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch, băm nhỏ. Ướp tôm với một muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê tiêu xay, nửa muỗng cà phê bột nêm và phần đầu hành lá băm nhỏ. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi mỏng. Hành lá và ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.
- Bắc nồi lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn vào, đun nóng. Cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Cho tôm đã ướp vào xào sơ đến khi tôm chuyển màu. Đổ một tô nước lọc vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho bầu vào nấu khoảng 5 phút đến khi bầu chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn theo khẩu vị gia đình. Tắt bếp, thêm hành lá và ngò rí thái nhỏ vào. Múc canh ra tô, rắc thêm chút tiêu xay lên trên.
