Cách làm món

Cá Thu Kho

Danh sách video

Video 1
cách làm CÁ THU KHO TIÊU thơm ngon đậm đà rất đưa cơm - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 2
Cá Thu Kho Thơm – Mềm Béo, Đậm Đà, Chuẩn Cơm Nhà! 🍚 | Cách Kho Cá Thu Ngon Nhất
Video 3
Cách nấu CÁ THU KHO thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Video 4
CÁCH LÀM CÁ THU KHO NƯỚC TƯƠNG NGON MIỆNG | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
Cách làm cá thu kho mặn ngọt thơm ngon cực bắt cơm #food #cooking
Video 6
Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Cho Bé | Cách Nấu Món Cá Thu Kho Với Thịt Ba Rọi
Video 7
CÁ THU KHO LẠT món ăn ngon hao cơm lắm luôn - món ngon dễ làm
Video 8
Cách làm CÁ THU KHO TIÊU thịt ba chỉ đậm đà đưa cơm

Nguyên liệu

  • - 300 gam Cá thu
  • - Nước mắm ngon
  • - Đường kính
  • - Bột ngọt
  • - Tiêu xay
  • - Ớt tươi (tùy chọn)
  • - Dầu ăn
  • - Hành lá
  • - Tỏi

Các bước chế biến

  1. Cá thu rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, ớt (nếu dùng) trong khoảng 30 phút để cá ngấm gia vị.
  2. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn. Cho khoảng nửa chén nước lọc vào, đun sôi. Sau đó, nhẹ nhàng xếp cá đã ướp vào nồi. Đun sôi trở lại, hạ nhỏ lửa, kho liu riu cho đến khi cá chín mềm và nước kho sánh lại. Trong quá trình kho, có thể trở nhẹ cá để cá ngấm đều gia vị.
  3. Khi cá gần cạn nước, thêm hành lá thái nhỏ vào. Tắt bếp, rắc thêm một ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Cá Thu Kho