Cách làm món
Đậu phụ rong biển chiên
Danh sách video
Đậu hũ chiên | cách làm đậu hũ cuốn rong biển sốt dầu hào Đơn giản thơm ngon| Cuộc Sống ở Mỹ
[Rất dễ làm] Đậu phụ cuộn rong biển | Bếp Gia Đình
Hướng dẩn cách làm đậu hủ trộn rong biển chiên giòn thơm ngon , vegan foods
ĐẬU PHỤ CUỘN RONG BIỂN CHIÊN XÙ (Fried Tofu Rolls With Seafood) MÓN ĂN CHAY thơm ngon giòn rụm
Nguyên liệu
- - 2 miếng Đậu phụ
- - 1 bát Rong biển vụn
- - 2 thìa Bột năng
- - 2 thìa Bột mì
- - 0 Thịt xay
- - 0 Nước mắm
- - 0 Tiêu
- - 0 Hành củ băm nhuyễn
Các bước chế biến
- Nghiền nhuyễn đậu phụ bằng nĩa hoặc tay. Trộn đều đậu phụ đã nghiền với thịt xay, rong biển vụn, bột năng, bột mì và hành củ băm nhuyễn. Nêm nếm gia vị nước mắm và tiêu cho vừa ăn, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Vo hỗn hợp thành các viên tròn vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho các viên đậu phụ vào chiên với lửa vừa. Chiên đều các mặt đến khi vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu. Thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận độ giòn của lớp vỏ và vị béo ngậy của đậu phụ.
