Cách làm món

Gà xá xíu nồi chiên không dầu

Danh sách video

Video 1
Đổi Vị Với Món Gà Xá Xíu, Chiên Bằng Chảo Hoặc Nồi Chiên Ko Dầu - Chicken Char Síu
Video 2
HƯỚNG DẪN LÀM MÓN GÀ XÁ XÍU VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Video 3
Gà xá xíu | Cách nướng với nồi chiên không dầu
Video 4
Tự làm đùi gà xá xíu thơm ngon | Dùng nồi chiên hơi nước Kalite steam X | NPP Phú Bếp
Video 5
Chicken Charsiu- Gà xá Xíu ( 4K)- Airfyer Cooking

Nguyên liệu

  • - 2 gr rượu trắng
  • - ngũ vị hương
  • - 30 gr xốt xá xíu
  • - 5 gr đường thốt nốt
  • - 10 gr hành tím
  • - 10 gr tỏi
  • - 10 gr nước tương
  • - 3 gr bột ngọt
  • - 3 gr muối
  • - 5 gr mật ong
  • - 2 gr dầu mè
  • - 10 gr sữa đặc

Các bước chế biến

  1. Trộn rượu trắng và ngũ vị hương. Ướp thịt gà với hỗn hợp rượu và muối trong 5 phút. Sau đó, thêm các nguyên liệu còn lại vào, xoa bóp đều để thịt ngấm gia vị.
  2. Ướp thịt gà đã trộn gia vị trong ít nhất 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  3. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 10 phút. Sau đó, tăng nhiệt độ lên 200°C và chiên trong 10 phút nữa. Lật mặt thịt gà và điều chỉnh nhiệt độ tùy theo loại nồi chiên của bạn để đảm bảo thịt chín đều và không bị cháy.

Công thức liên quan

Gà xá xíu nồi chiên không dầu