Cách làm món
Ếch Núp Lùm
Danh sách video
Cách làm món ẾCH NÚP LÙM thơm ngon đơn giản tại nhà - Combo Món Ăn
🐸 ẾCH NÚP LÙM, ẾCH CHUI RƠM | Thèm thuồng với món ếch chui rơm dân dã làm tại nhà BY CÔ BA
Ếch Chui Rơm Thơm Ngon Dễ Làm Ivi Lunch | Ếch Núp Lùm Món Ăn Mang Hương Vị Đồng Quê 💙💛❤️💚💜
Cách làm ẾCH NÚP LÙM (ẾCH CHUI RƠM) giòn thơm dân dã
Ếch Núp Lùm Mẹ Làm Ngon Quá Đi | Bếp Quê Mẹ Nấu T64
Cách làm ếch chui rơm, ếch núp lùm tại nhà thơm ngon như ngoài hàng!!!
Hướng dẫn cách làm món Ếch núp lùm /nhiệt tình nhất xem qua ai cũng có thể làm được
Ếch chiên giòn - Các làm Ếch chiên giòn thơm ngon (Ếch núp lùm) | Kỹ Năng Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 1.5 kg ếch
- - 50 g bột mì
- - muối
- - tiêu
- - bột ngọt
- - nước mắm
- - 1 củ tỏi băm nhỏ
- - 1 củ hành tím băm nhỏ
Các bước chế biến
- Sơ chế ếch bằng cách làm sạch, loại bỏ nội tạng và chặt miếng vừa ăn. Ướp ếch với muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu và bột mì. Trộn đều và để ếch ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi đến nhiệt độ cao. Cho ếch đã ướp vào chiên ngập dầu. Chiên cho đến khi ếch chín vàng đều và đạt độ giòn mong muốn. Gắp ếch ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Sả cây đập dập, dùng nĩa cào thành sợi mỏng. Chiên sả trong dầu nóng đến khi vàng giòn. Vớt sả ra, để ráo dầu.
- Bày ếch chiên giòn ra đĩa. Rắc sả chiên lên trên. Món này dùng nóng sẽ ngon hơn.
