Cách làm món
Soup Tôm Bí Đỏ
Danh sách video
số 38 - Súp Tôm Bí Đỏ Thơm Ngon bổ dưỡng cách nấu đơn giản
Uri với BTV - Món ngon mỗi tuần - Súp tôm bí đỏ
SHRIMP BALL COOKED PUMPKIN PORRIDGE
Hướng dẫn cách làm Cháo tôm bí đỏ với BBcooker
Hướng dẫn cách làm CHÁO TÔM BÍ ĐỎ
CÁCH LÀM SÚP TÔM BÍ ĐỎ BỔ DƯỠNG | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - Bí đỏ
- - Tôm sú
- - Hành tím
- - Bơ
- - Sữa tươi không đường
- - Phô mai rắc
Các bước chế biến
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng mỏng. Đun chảy bơ trong chảo, cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho bí đỏ vào xào sơ. Hấp bí đỏ đã xào để giữ độ ngọt tự nhiên.
- Băm nhỏ tôm sú. Phi thơm hành tím băm trong chảo, cho tôm băm vào xào đến khi tôm chín tái, sau đó trút ra bát riêng.
- Cho bí đỏ đã hấp vào máy xay sinh tố, thêm một lượng nhỏ nước vừa đủ để xay nhuyễn mịn. Đổ hỗn hợp bí đỏ đã xay vào nồi, thêm tôm đã xào vào, đun nhỏ lửa.
- Điều chỉnh độ đặc của soup bằng cách thêm từ từ sữa tươi không đường. Khuấy đều cho đến khi đạt độ sánh mong muốn. Tắt bếp, rắc phô mai lên trên để tăng thêm hương vị béo ngậy.
