Cách làm món

Soup Nui Hầm Thịt Heo

Danh sách video

Video 1
Cách Nấu Nui Hầm Xương trong vắt cho bữa sáng ĐỦ CHẤT, TRÀN ĐẦY NĂNG LƯỢNG | Bách hóa XANH
Video 2
NUI GIÒ HEO HẦM THƠM NGON DỄ NẤU TẠI NHÀ|Vietnamese Food
Video 3
Súp Nui Sườn Heo - Cách Hầm Nước Lèo Sườn Trong Veo Thơm Ngon Nhanh Gọn- Macaroni Pork Ribs Soup

Nguyên liệu

  • - Sườn heo
  • - Nui
  • - Muối
  • - Bột nêm
  • - Hành lá
  • - Cà rốt
  • - Bắp non

Các bước chế biến

  1. Luộc nui trong nước sôi đến khi chín mềm. Nhanh chóng vớt nui ra và xả qua nước lạnh để giữ độ dai. Trộn đều nui với một ít dầu ăn để tránh bị dính.
  2. Cho sườn heo vào nồi, đổ ngập nước và hầm trong khoảng 30 phút với lửa nhỏ để sườn mềm và ra nước ngọt. Thêm cà rốt và bắp non vào nồi, tiếp tục hầm thêm 15 phút cho rau củ chín mềm.
  3. Nêm nếm muối và bột nêm cho vừa ăn. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan