Cách làm món
Miến xào rau củ
Danh sách video
MIẾN XÀO RAU CỦ | MIẾN XÀO CHAY sợ miến tơi không bị dính | Bếp Của Vợ
Miến Xào làm cách này sẽ không bao giờ bị dính chùm mà lại rất mềm ngon | Stir-fry glass noodles
Bí Quyết Miến Xào Chay gia truyền mềm ngon không bị dính chùm | Vegen stir-fried glass noodles
Miến xào thập Cẩm. Mềm dẻo, không dính chùm, không chảy nước./Bếp Của Em
cách làm miến xào bắp cải cà rốt giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu
- - Miến dong
- - 1 củ Cà rốt bào sợi
- - 1 củ Su hào bào sợi
- - 1 quả Trứng gà
Các bước chế biến
- Rán tóp mỡ từ thịt mỡ lợn. Sử dụng mỡ lợn vừa rán để xào miến cho mềm và ngấm vị.
- Đập trứng gà vào miến và trộn đều. Bước này giúp miến tơi sợi, không bị vón cục khi xào.
- Gọt vỏ, rửa sạch rau củ và bào sợi. Xào rau củ với miến, nêm nếm nước mắm cho vừa ăn. Xào đến khi rau củ chín mềm thì tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
