Cách làm món

Trà gạo lứt

Danh sách video

Video 1
RANG TRÀ GẠO LỨT ĐẬU ĐEN ĐÚNG CÁCH ĐỂ PHÁT HUY ĐƯỢC HIỆU QUẢ - CKK
Video 2
CÁCH RANG VÀ NẤU TRÀ GẠO LỨT GIÚP THANH LỌC CƠ THỂ GIẢI ĐỘC GAN ĐẸP DA - CKK
Video 3
CÁCH LÀM TRÀ GẠO LỨT ĐẬU ĐEN LÁ DỨA TẠI NHÀ UỐNG HÀNG NGÀY TỐT CHO SỨC KHỎE - CKK

Nguyên liệu

  • - 2 muỗng canh gạo lứt đỏ (gạo huyết rồng)
  • - 1 lít nước đun sôi để nguội

Các bước chế biến

  1. Rang gạo lứt đỏ trên lửa nhỏ đến khi hạt gạo bung đều và dậy mùi thơm đặc trưng. Lưu ý đảo đều tay để tránh gạo bị cháy. Sau khi rang xong, tắt bếp và để gạo nguội hoàn toàn.
  2. Cho gạo lứt đã rang nguội vào nồi, thêm 1 lít nước đun sôi để nguội. Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm nhỏ lửa và tiếp tục đun liu riu trong khoảng 15-20 phút để các dưỡng chất trong gạo lứt hòa tan vào nước.
  3. Tắt bếp, để trà gạo lứt nguội bớt. Sử dụng rây hoặc vải lọc để lọc bỏ phần gạo, giữ lại phần nước trà trong. Nước trà gạo lứt có thể thưởng thức ấm hoặc lạnh tùy theo sở thích.

Công thức liên quan