Cách làm món

Canh cá nấu ngót

Danh sách video

Video 1
Cách nấu Canh Cá Diêu Hồng Nấu Ngót thơm ngon thanh mát không tanh
Video 2
Cách làm CANH CÁ CHẼM NẤU NGÓT món canh ăn cơm ngon nóng hổi thơm phức
Video 3
Thử ngay CÁ LẠT NẤU NGÓT cho bữa cơm gia đình | CANH NGÓT | Bếp Của Vợ
Video 4
CÁCH LÀM CANH CÁ CHIM NẤU NGÓT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
Canh CÁ ĐIÊU HỒNG NẤU NGÓT bổ dưỡng, thơm ngon | Tilapia soup
Video 6
Canh Cá Nấu Ngót - Xuân Hồng
Video 7
Cá Biển Nấu Ngót - Món Ngon Dễ Làm #42
Video 8
Cách làm Đầu Cá Hồi Nấu Ngót - Món Canh Cá Nấu Ngót Dễ Nấu Hơn Canh Chua

Nguyên liệu

  • - Cá ngân
  • - Khế ngọt
  • - Rau ngò
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Nước mắm
  • - Ớt
  • - Hạt nêm

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cá ngân, làm sạch và khử mùi tanh. Ướp cá với tiêu, muối, nước mắm và một ít hành củ băm nhỏ để tăng hương vị. Khế ngọt vắt lấy nước cốt chua thanh. Rau ngò rửa sạch, thái nhỏ.
  2. Đun sôi nước, nhẹ nhàng cho cá đã ướp vào nồi. Khi cá chín, thêm nước cốt khế vào, nêm nếm lại với nước mắm và hạt nêm cho vừa khẩu vị. Tắt bếp, thêm rau ngò thái nhỏ vào để tạo hương thơm đặc trưng. Món canh cá nấu ngót thường được dùng kèm với nước mắm mặn dằm ớt và rau sống.

Công thức liên quan

Canh cá nấu ngót