Cách làm món
Bánh Rau Câu Sữa
Danh sách video
CÁCH ĐỔ RAU CÂU SỮA LÁ DỨA THƠM NGON NHIỀU LỚP - CKK
Cách làm Rau Câu Cà Phê-Sữa Giòn Ngon Thơm Béo Không Bị Tách Lớp- Agar Pudding
TRỜI NÓNG ĐỔ RAU CÂU MILO SỮA ĐẶC ĂN CỰC NGON - CKK
Cách Làm Rau Câu Cà Phê Sữa Rất Đơn Giản Giòn Không Tách Lớp Và Rất Ngon - Agar Coffee Coconut Jelly
Cách làm RAU CÂU LÁ DỨA SỮA DỪA CÀ PHÊ món tráng miệng ngon - món ngon ngày tết
Nguyên liệu
- - 2 bịch bánh xốp vị trà xanh
- - 2 hộp sữa Yomost dâu
- - 1 bịch sữa có đường
- - 3 muỗng cà phê bột rau câu giòn
Các bước chế biến
- Nghiền mịn một bịch bánh xốp. Lót giấy nến vào khuôn tròn đường kính 16cm. Đổ vụn bánh vào khuôn, ấn chặt để tạo thành lớp đế bánh. Sau đó, đặt khuôn vào ngăn mát tủ lạnh trong 10 phút để đế bánh ổn định.
- Ngâm bột rau câu trong một ít nước lạnh khoảng 5 phút cho bột nở đều.
- Cho sữa Yomost dâu và sữa có đường vào nồi, đun sôi. Khi sữa sôi, cho từ từ bột rau câu đã ngâm vào, khuấy đều liên tục để bột rau câu tan hoàn toàn.
- Để hỗn hợp rau câu sữa nguội bớt rồi đổ nhẹ nhàng vào khuôn bánh đã có lớp đế bánh. Để bánh nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi rau câu đông lại hoàn toàn.
- Khi bánh đã đông, nghiền mịn bịch bánh xốp còn lại, rắc đều lên mặt bánh. Nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức.
- Bánh rau câu sữa đã hoàn thành.
