Cách làm món
Canh cải dún nấu tôm
Danh sách video
Cách Nấu Canh Cải Bẹ Dún Tôm Khô Thơm Ngon Giữ Màu Xanh || món ngon quê nhà
Cách Làm: Canh Tôm Cải Bẹ Dún Ngon Ngọt, Đơn Giản Tại Nhà | Bé Hai Cali
CANH CẢI NẤU TÔM đơn giản, xanh ngọt cho ngày bận rộn 💚💚💚
Full # 28 | Canh cải với tôm khô
Nguyên liệu
- - 1 cây cải dún
- - 100 g tôm tươi
- - Gia vị thông thường (muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu)
- - 1 củ hành tím
Các bước chế biến
- Tôm tươi lột vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen. Giã dập tôm cùng với hành tím và 1/2 muỗng cà phê muối. Ướp tôm với một lượng vừa đủ nước mắm, bột ngọt và tiêu xay. Để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Cải dún rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, khoảng 3-4 cm.
- Đun sôi khoảng 1 tô nước lọc. Khi nước sôi, cho tôm đã ướp vào. Đợi nước sôi lại, cho cải dún vào và đảo nhẹ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
