Cách làm món
Giò Heo Hầm Đu Đủ
Danh sách video
Tập 45: Có Ngay Tô Giò Heo Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Như Vậy Chỉ Sau 1 Lần Nấu
cách nấu GIÒ HEO HẦM ĐU ĐỦ đơn giản thơm ngon @huuquocmonngondelam
Cách nấu GIÒ HEO HẦM ĐU ĐỦ đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm Giò Heo Hầm Đu Đủ đúng cách | món ăn thích hợp trong mùa Cô Vy
Cách làm món giò heo hầm đu đủ xanh bổ dưỡng by Ẩm thực Việt
CÁCH NẤU CANH ĐU ĐỦ HẦM GIÒ HEO - BẾP NHỎ VUI VẺ
Nguyên liệu
- - 2 kg đu đủ hườm
- - 2 khoanh giò heo
- - hành lá
Các bước chế biến
- Sơ chế giò heo thật sạch, loại bỏ mùi hôi và chặt thành các miếng vừa ăn.
- Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo.
- Cho giò heo vào nồi, đổ nước ngập và đun sôi. Hầm giò heo trong khoảng 1 giờ 30 phút để giò mềm.
- Cho đu đủ vào nồi giò heo, nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, đường, bột ngọt, nước mắm). Vớt bọt thường xuyên để nước hầm được trong. Tiếp tục hầm đến khi đu đủ chín mềm.
- Thêm hành lá thái nhỏ và một chút tiêu xay vào nồi trước khi tắt bếp. Món ăn đạt yêu cầu khi có vị ngọt của đu đủ, vị đậm đà của giò heo, thơm mùi hành và tiêu.
