Cách làm món
Hủ tiếu xào chay
Danh sách video
Bí Quyết Hủ Tiếu Xào Chay Ngon Tơi Đều Ít Dầu
Cách làm HỦ TIẾU XÀO CHAY ngon không dính chùm, không nát đơn giản | Gấu Miền Tây
Hủ Tiếu Xào Chay - Chế biến phở khô thành món hủ tiếu xào áp chảo cực ngon - 齋炒河。
CÁCH LÀM HỦ TIẾU XÀO CHAY NGON TƠI RỜI KHÔNG NHÃO DÍNH - CKK
Cách làm HỦ TIẾU XÀO CHAY, Cọng Hủ Tiếu Tơi Đều Không Bị Dính - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm món Hủ Tiếu xào chay hương vị cực hấp dẫn thơm ngon thanh đạm by Xanh TV
Xào Hủ Tiếu Chay theo kiểu này vừa ngon màu đẹp sợi tơi đều
CÁCH LÀM HỦ TIẾU XÀO CHAY/ HỦ TÍU XÀO RAU CỦ ĂN RẤT NGON
Nguyên liệu
- - 500 g hủ tiếu
- - 3 miếng đậu hũ
- - 200 g nấm bào ngư
- - 300 g giá đỗ
- - bó hẹ
- - hành lá
- - tỏi
- - ớt
- - gia vị chay thông thường
Các bước chế biến
- Ngâm hủ tiếu khô trong nước ấm cho đến khi mềm, vớt ra để ráo.
- Rửa sạch giá đỗ. Hẹ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Nấm bào ngư rửa sạch, xé nhỏ. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, chiên vàng đều các mặt.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành băm. Cho nấm bào ngư vào xào sơ. Tiếp theo, thêm giá đỗ, hẹ và đậu hũ chiên vào xào cùng. Nêm nếm gia vị chay cho vừa ăn. Cuối cùng, cho hủ tiếu đã ngâm mềm vào chảo, đảo đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- Thưởng thức hủ tiếu xào chay nóng hổi, ngon hơn khi dùng kèm với nước tương tỏi ớt.
