Cách làm món
Gà Sốt Kem Nấm
Danh sách video
Ức gà sốt kem nấm | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Đừng Ăn Gà Luộc nữa làm Gà Viên Sốt Kem Nấm đi ăn ngon bá đạo luôn - OhTasty
Ức Gà Sốt Kem Nấm [ Công thức dể vô cùng ]
#CookyVN - Creamy Chicken Pasta with Mushroom Sauce Recipe
A-Z Gà sốt kem nấm thơm béo- super creamy mushroom chicken in one pan , easy to make but super tasty
[KITCHEN ART HOMECHEF] TẬP 12: MÌ GÀ NẤM SỐT KEM KIỂU Ý
Nguyên liệu
- - 100 g Ức gà
- - 100 g Nấm mỡ
- - 100 ml Kem béo
- - 100 ml Sữa không đường
- - 10 g Bơ nhạt
Các bước chế biến
- Sơ chế nấm mỡ bằng cách rửa sạch và thái lát mỏng vừa ăn. Ức gà luộc sơ khoảng 7 phút để giữ được độ mềm và không bị khô.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ô liu, sau đó cho bơ nhạt vào đun chảy. Tiếp theo, cho nấm mỡ đã thái lát vào xào đến khi mềm và có màu vàng đẹp mắt. Nêm nếm một chút muối và hạt nêm để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.
- Khi hỗn hợp nấm đã chín mềm, đổ kem béo và sữa không đường vào chảo, khuấy đều. Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ và hơi sánh lại. Sau đó, cho ức gà đã luộc vào, đảo nhẹ để gà ngấm đều sốt. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi sốt kem nấm cạn bớt và đạt độ sánh mong muốn. Tắt bếp và thưởng thức.
