Cách làm món

Canh Sườn Nấu Sấu

Danh sách video

Video 1
Bí quyết nấu nồi CANH SƯỜN SẤU chua ngọt thơm ngon ICùng Cháu Vào Bếp
Video 2
Canh sườn chua nấu sấu ❗ Cách nấu canh chua sườn ngon
Video 3
CANH SƯỜN CHUA NẤU SẤU thanh mát cực ngon cho mâm cơm ngày hè
Video 4
Ăn sạch tô bún Sườn Hầm Sấu siêu thơm ngon - nấu sườn om sấu tại nhà - Diệu Ly Showhost
Video 5
HOW TO MAKE DRACONTOMELON RIB NOOLE - PERFECT DISH FOR SUMMER
Video 6
Bí Quyết Làm Món Canh Sườn Nấu Sấu Chinh Phục Gia Đình Chồng - Món Ngon Từ Quả Sấu - Bếp Son!

Nguyên liệu

  • - 500 gram sườn heo
  • - 1 trái cà chua
  • - 8 quả sấu
  • - tỏi
  • - muối
  • - bột ngọt
  • - tiêu

Các bước chế biến

  1. Sườn heo rửa sạch với nước muối loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Tỏi bóc vỏ, dập dập.
  2. Bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, cho sườn vào xào đến khi săn lại. Thêm cà chua vào xào cùng, nêm một ít muối.
  3. Sấu cạo vỏ, khứa vài đường trên thân quả. Cho sườn đã xào vào nồi áp suất, đổ lượng nước vừa đủ ngập sườn. Thêm sấu vào nồi. Hầm trong khoảng 20 phút.
  4. Sau khi hầm xong, mở nồi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm bột ngọt và tiêu cho dậy mùi.

Công thức liên quan

Canh Sườn Nấu Sấu