Cách làm món

Sữa chua sánh mịn

Danh sách video

Video 1
Cách làm SỮA CHUA mềm mịn dễ thành công nhất
Video 2
✅Cách Làm Sữa Chua Uống Chuẩn Đơn Giản Sánh Mịn Thơm Cực Ngon Dùng Để Kinh Doanh | Lê Phúc
Video 3
Cách làm Sữa Chua Dẻo Ngon đơn giản tại nhà
Video 4
CÁCH LÀM SỮA CHUA ĐẶC, MỊN, KHÔNG BỊ NHỚT, KHÔNG DĂM ĐÁ, KHÔNG BỊ TÁCH NƯỚC, KHÔNG BỊ VÓN CỤC
Video 5
LÀM SỮA CHUA QUÁ ĐƠN GIẢN MA CỰC NGON 🦁 LƯU
Video 6
CÁCH LÀM SỮA CHUA NGON ,MAU CHUA MÀ LÀM RẤT NHANH《NHUNG LÀ NGƯỜI AN GIANG》
Video 7
Sữa Chua Không Đường | Cách Làm Sữa Chua Không Đường Sánh Mịn Dẻo Thơm | Góc Bếp Nhỏ
Video 8
Bí quyết làm SỮA CHUA TÚI YAOURT mềm mịn dẻo ngon - Món Ăn Ngon

Nguyên liệu

  • - 1 lít Sữa tươi không đường
  • - 100 ml Nước sôi để nguội (70°C)
  • - 1 hộp Sữa đặc Ông Thọ
  • - 1 hộp Sữa chua cái (ít đường)

Các bước chế biến

  1. Tiệt trùng hũ đựng sữa chua bằng nước nóng. Đảm bảo hũ hoàn toàn khô ráo trước khi sử dụng.
  2. Hòa tan sữa đặc với nước sôi để nguội (70°C) trong một tô lớn. Khuấy đều cho đến khi sữa đặc tan hoàn toàn.
  3. Thêm sữa tươi không đường vào hỗn hợp sữa đặc, khuấy nhẹ nhàng theo một chiều để tránh tạo bọt khí.
  4. Cho sữa chua cái vào hỗn hợp sữa, khuấy đều và nhẹ nhàng để sữa chua cái hòa quyện hoàn toàn.
  5. Rót hỗn hợp sữa chua vào các hũ đã tiệt trùng. Đậy kín nắp hũ.
  6. Ủ sữa chua trong máy ủ sữa chua trong khoảng 24 tiếng. Kiểm tra độ đặc của sữa chua sau thời gian ủ. Nếu chưa đạt, có thể ủ thêm vài tiếng.
  7. Sau khi sữa chua đạt độ đặc mong muốn, cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan

Sữa chua sánh mịn