Cách làm món
Xôi ngũ sắc
Danh sách video
Cách Nấu Xôi Ngũ Sắc Mềm Dẻo Với Hương Màu Sắc Tự nhiên|How to cook sticky rice with five colors
LÀM XÔI NGŨ SẮC TÂY BẮC BẰNG 2 LOẠI LÁ CẨM THÔI THÌ QUÁ TUYỆTVỜI. NHÌN BẮT MẮT CỰC MÊ LY LUÔN CẢ NHÀ
🌈Cách nấu XÔI NGŨ SẮC Thơm Ngon , Màu Sắc Hấp Dẫn _ Món Ngon Nhà Làm
CÁCH LÀM XÔI NGŨ SẮC
Xôi ngũ sắc chuẩn màu tự nhiên từ rau củ. Bí quyết nấu Xôi ngũ sắc dẻo thơm màu đẹp cùng Bếp Chị Tư
Cách nấu Xôi Ngũ Sắc lên màu đẹp từng hạt từ rau củ
Phần thi ĐỒ XÔI NGŨ SẮC
Nguyên liệu
- - 2 cân nếp
- - lá dứa hoặc lá rau ngót
- - 0.5 bắp bắp cải tím
- - 1 quả gấc
- - 1 thìa nghệ xay
- - 3 thìa tinh bột nghệ
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu tạo màu: xay nhuyễn lá dứa (hoặc rau ngót) và bắp cải tím, lọc lấy nước cốt. Ngâm riêng gạo nếp với từng loại nước cốt màu qua đêm. Với gấc, để riêng và trộn vào gạo nếp sau khi đã ngâm đủ thời gian, ngay trước khi nấu.
- Sáng tạo hình dáng xôi: Bạn có thể xếp xen kẽ các màu gạo đã ngâm vào xửng hấp để tạo hình xôi theo ý thích.
- Hấp xôi: Đặt xửng hấp lên bếp và hấp xôi cho đến khi chín dẻo. Thưởng thức xôi ngũ sắc cùng với gà luộc hoặc các món ăn kèm tùy thích.
