Cách làm món
Canh Nghêu Rong Biển
Danh sách video
Hướng dẫn làm món CANH RONG BIỂN NẤU NGHÊU siêu ngon và cực kỳ bổ dưỡng | Bếp Của Vợ
Hướng dẫn làm món CANH RONG BIỂN NẤU NGHÊU siêu ngon và cực kỳ bổ dưỡng | Bếp Của Vợ
Canh Rong Biển Nấu Với Ngao Hoa _ Volg 87 _ Ẩm Thực Và Văn Hóa Hàn Quốc
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Súp Nghêu Rong Biển Món Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 600 kg nghêu tươi
- - 1/2 chén rong biển khô
- - 1/2 muỗng cafe muối
- - 1/3 muỗng cafe đường
- - 3 lát gừng cắt sợi
- - 1 lít nước
- - ít bột ngọt (tùy thích)
Các bước chế biến
- Rửa nghêu thật sạch dưới vòi nước chảy, chà xát kỹ phần vỏ để loại bỏ hoàn toàn cát và tạp chất. Gọt vỏ gừng và thái sợi mỏng. Chuẩn bị sẵn sàng tất cả nguyên liệu.
- Đun sôi nước trong nồi, sau đó cho gừng thái sợi và rong biển vào. Khi nước sôi lại, nhẹ nhàng cho nghêu vào. Quan sát đến khi nghêu vừa mở miệng, nêm nếm muối và một chút đường để làm dịu vị mặn tự nhiên của nghêu. Có thể thêm một lượng nhỏ bột ngọt tùy theo sở thích cá nhân.
- Múc canh ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
