Cách làm món
Siro Dâu Tằm
Danh sách video
Cách Làm SIRO DÂU TẰM Thơm Ngon Giải Nhiệt Ngày Hè | Góc Bếp Nhỏ
Mách bạn cách làm Siro Dâu Tằm thơm ngon để được cả năm| Góc Bếp Nhỏ
Cách làm SIRO DÂU TẰM giải nhiệt ngày hè | Bếp Công Chúa
Cách làm siro Dâu Tằm giải khát cho ngày hè nóng bức
✅Làm SIRO DÂU TẰM - MỨT DÂU TẰM Cực Ngon Giải Nhiệt Ngày Hè | Món Ngon Gia Đình
Cách làm Siro Dâu Tằm để được lâu không lên men hay sủi bọt
Công thức làm nước dâu tằm ngon tuyệt vời cho mùa hè | Cao Giang
Nguyên liệu
- - kg Dâu tằm
- - 0.5 kg Đường
Các bước chế biến
- Rửa nhẹ nhàng dâu tằm tươi dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn mà không làm dập nát quả.
- Trong một tô lớn, trộn đều dâu tằm đã rửa sạch với đường theo tỉ lệ 1kg dâu với 0.5kg đường. Đảm bảo đường phủ đều lên tất cả các quả dâu.
- Để hỗn hợp dâu và đường ngâm trong khoảng 3-5 tiếng cho đến khi đường tan hoàn toàn và dâu tiết ra nước cốt.
- Sau khi đường tan, đổ hỗn hợp vào nồi và đun nhỏ lửa. Đun liu riu khoảng 10 phút để dâu ra hết nước cốt và siro sánh lại.
- Để siro nguội hoàn toàn, sau đó lọc qua rây để loại bỏ bã dâu, chỉ giữ lại phần nước cốt trong và sánh mịn.
- Đổ siro dâu tằm đã lọc vào chai thủy tinh sạch, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Siro có thể dùng để pha nước giải khát, làm topping cho các món tráng miệng.
