Cách làm món

Si Rô Dâu Tằm

Danh sách video

Video 1
Mách bạn cách làm Siro Dâu Tằm thơm ngon để được cả năm| Góc Bếp Nhỏ
Video 2
Cách Làm SIRO DÂU TẰM Thơm Ngon Giải Nhiệt Ngày Hè | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
Cách làm SIRO DÂU TẰM giải nhiệt ngày hè | Bếp Công Chúa
Video 4
CÁCH LÀM SIRO DÂU TẰM ĐỂ ĐƯỢC LÂU
Video 5
Cách làm SIRO DÂU TẰM DÂU TẰM NGÂM ĐƯỜNG TRẺ HÓA LÀN DA
Video 6
Cách Nấu SIRO DÂU TẰM Hái Từ Vườn Dâu Nhà Ông Hàng Xóm
Video 7
Cách Làm Dâu Tằm Ngâm Đường – Làm Siro Dâu Tằm Ngon, Để Lâu Không Nổi Váng

Nguyên liệu

  • - 3.5 kg dâu tằm
  • - 1 lít nước
  • - 1 kg đường

Các bước chế biến

  1. Dâu tằm sau khi mua về, cần được rửa thật sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, nhẹ nhàng để ráo nước hoàn toàn trước khi tiến hành các bước tiếp theo.
  2. Trong một nồi lớn, hòa tan đường với 1 lít nước. Đặt nồi lên bếp, đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa. Nếu có bọt xuất hiện trong quá trình đun, hãy nhẹ nhàng vớt bỏ để siro được trong. Khi hỗn hợp đã sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun liu riu trong khoảng 45 phút để siro sánh lại. Lưu ý khuấy đều để tránh bị cháy.
  3. Sau khi siro đã đạt độ sánh mong muốn, tắt bếp và để nguội hoàn toàn. Sử dụng rây lọc hoặc vải mỏng để lọc bỏ phần cặn, giữ lại phần siro dâu tằm trong, mịn.

Công thức liên quan