Cách làm món

Móng Tay Xào Rau Muống

Danh sách video

Video 1
Anh Lee BTR | Cách làm sạch, chế biến món ốc Móng Tay xào rau muống hấp dẫn dễ làm - Razor Clams
Video 2
Cách làm ỐC MÓNG TAY XÀO RAU MUỐNG dễ làm cực ngon - Combo Món Ăn
Video 3
Cách làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống món ăn ngon dễ làm - tú lê miền tây
Video 4
Móng tay xào rau muống - Cách làm ngon cho bữa cơm gia đình | Món Việt
Video 5
Cách Làm Món Ốc Móng Tay Xào Rau Muống ,món ngon nỗi ngày | ẩm thực phùng tấn
Video 6
Cách làm món Ốc Móng Tay xào Rau Muống giòn ngon cực hấp dẫn by Hồng Thanh Food
Video 7
Bí quyết làm món ỐC MÓNG TAY XÀO RAU MUỐNG ngon lạ miệng| Ăn vặt TV
Video 8
Ốc Móng Tay Xào Rau Muống ngon, gia đình food
Video 9
ỐC MỐNG TAY XÀO RAU MUỐNG - sạch cát và giòn sần sật | Món ngon chuẩn gia đình
Video 10
Cách Làm Món Ốc Móng Tay Xào Rau Muống | ỐC MỐNG TAY XÀO RAU MUỐNG - sạch cát và giòn sần sật.

Nguyên liệu

  • - Móng tay
  • - Ớt
  • - cọng Rau muống
  • -
  • - Tỏi băm
  • - Nước mắm
  • - Bột ngọt
  • - Hạt nêm
  • - Đường
  • - Tương ớt

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ tỏi và ớt. Phi thơm tỏi băm trong chảo với một chút dầu ăn, sau đó thêm ớt băm vào.
  2. Luộc mì cho vừa chín tới, sau đó vớt ra để ráo.
  3. Cho móng tay vào chảo, đảo đều cho đến khi chín.
  4. Nêm nếm gia vị gồm nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, đường và tương ớt. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa ăn.
  5. Cho rau muống (phần cọng) vào chảo, đảo nhanh tay trên lửa lớn. Đậy nắp lại khoảng 1 phút để rau chín tái.
  6. Chia rau muống xào móng tay thành hai phần. Một nửa gắp ra đĩa.
  7. Cho mì đã luộc vào nửa còn lại trong chảo, đảo đều cho mì ngấm gia vị.
  8. Món ăn dùng nóng, có thể chấm kèm với nước tương và ớt xắt.

Công thức liên quan

Móng Tay Xào Rau Muống