Cách làm món
Canh hẹ đậu hũ non nấu tôm
Danh sách video
#34 Canh hẹ nấu tôm đậu hũ non, món ăn tốt cho bệnh tiểu đường I Bếp của Kam
Cách nấu CANH HẸ NẤU TÔM kèm Nấm & Đậu Hũ siêu dễ, siêu ngon | LEO COOKING 443
CANH HẸ ĐẬU HŨ NẤU TÔM thơm ngọt thanh mát !
CANH HẸ NẤU VỚI TÔM KHÔ ĐẬU PHỤ TRẮNG ăn ngon và dễ nấu // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Nguyên liệu
- - 200 g tôm tươi
- - 1 cây đậu hũ non
- - 2 trái cà chua
- - 50 g lá hẹ
Các bước chế biến
- Tiến hành sơ chế nguyên liệu: Tôm tươi lột vỏ, loại bỏ phần chỉ đen trên lưng. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Lá hẹ rửa sạch, thái khúc vừa ăn. Đậu hũ non nhẹ nhàng cắt thành các miếng vuông nhỏ, vừa ăn.
- Đun sôi khoảng 1 lít nước. Cho cà chua và tôm vào nồi. Nêm nếm gia vị với nước mắm, muối, bột ngọt và một ít hành tím băm nhỏ. Tiếp theo, cho đậu hũ non vào, đun sôi nhẹ nhàng để đậu hũ không bị nát. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, cho lá hẹ đã thái vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Rắc thêm một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị.
