Cách làm món

Gà Nướng Teriyaki

Danh sách video

Video 1
Món Gà Teriyaki Nhật Bản
Video 2
Cách làm Gà sốt Teriyaki với nước sốt tự pha chế | BẾP VIỆT
Video 3
Uyen Thy's Cooking - Teriyaky Chicken

Nguyên liệu

  • - 2 ức gà
  • - sốt teriyaki
  • - mè trắng

Các bước chế biến

  1. Sơ chế sạch ức gà, loại bỏ phần da thừa nếu muốn. Đặt ức gà vào khuôn nướng đã lót giấy nến.
  2. Phết một lớp sốt teriyaki đều lên bề mặt ức gà. Làm nóng lò nướng ở 190°C trong 10 phút, sau đó hạ nhiệt xuống 150°C.
  3. Cho gà vào nướng trong khoảng 10 phút. Lấy gà ra, phết thêm một lớp sốt teriyaki nữa lên trên. Tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa cho đến khi gà chín mềm và có màu vàng đẹp mắt. Lưu ý không nướng quá lâu để tránh gà bị khô.
  4. Rắc mè trắng rang lên trên bề mặt gà để trang trí và tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan