Cách làm món
Thịt nai hấp lá tía tô
Danh sách video
Thịt nai hấp lá tía tô ngon đảm bảo chưa ai nghĩ tới * BẾP BÌNH DÂN *
Hướng dẫn ướp thịt nai hấp lá tía tô. Thịt nai hấp lá tía tô thơm ngon đậm vị tại nhà bạn
NAI HẤP LÁ TÍA TÔ ( ẩm thực ) nai hấp
Thịt Nai hấp lá tía tô. ngon nhức nách.
Nguyên liệu
- - Thịt nai
- - Sả
- - Ớt
- - Gừng
- - tô Lá tía tô
- - Tiêu xay
- - Chao môn
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt nai, thái miếng vừa ăn. Sả và ớt thái khoanh mỏng. Rửa sạch lá tía tô và thái nhỏ. Gừng thái sợi nhỏ.
- Lót một lớp lá tía tô xuống đáy khay hấp. Xếp thịt nai lên trên lớp lá, sau đó thêm sả, ớt và gừng đã thái. Rắc một ít tiêu xay lên trên cùng. Đem hấp cách thủy cho đến khi thịt chín mềm. Rắc thêm một ít lá tía tô lên trên và hấp thêm khoảng 1-2 phút trước khi tắt bếp. Món thịt nai hấp lá tía tô có hương vị thơm ngon đặc trưng. Món này dùng nóng, chấm kèm với chao (pha chao với một chút đường và ớt, khuấy đều và nêm nếm cho vừa khẩu vị).
