Cách làm món

Nấm xào thịt gà

Name: Nấm xào thịt gà
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: Nấm tươi các loại (nấm hương, nấm đùi gà...); Thịt gà (ức hoặc đùi gà đã lọc bỏ da và xương); Dầu olive; Muối; Tiêu xay; Bột ngọt (tùy chọn); Đường

Danh sách video

THỊT GÀ XÀO NẤM Thơm giòn ngọt giàu dinh dưỡng cách làm đơn giản vô cùng ngon |Nhamtran FV

Cách làm thịt gà xào nấm đùi gà ngon đẹp để đãi khách | Cook béo

Cách Làm Gà Xào Nấm Hương Tươi | Ẩm Thực Nhà Làm | Stir Fried Chicken With Mushroom

GÀ XÀO MỌC NHĨ NẤM HƯƠNG ngon ơi là ngon.

Gà xào Nấm Đông Cô hương vị Trung Hoa | Cách nấu đơn giản dễ hiểu | Vietnamese food

Nguyên liệu

- Nấm tươi các loại (nấm hương, nấm đùi gà...)
- Thịt gà (ức hoặc đùi gà đã lọc bỏ da và xương)
- Dầu olive
- Muối
- Tiêu xay
- Bột ngọt (tùy chọn)
- Đường

Các bước chế biến

Sơ chế nguyên liệu: Nấm rửa sạch, thái lát vừa ăn. Thịt gà rửa sạch, thái miếng mỏng. Ướp thịt gà với chút muối, tiêu, đường và bột ngọt (nếu dùng).
Đun nóng dầu olive trong chảo, cho thịt gà vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt gà chín tái. Thêm nấm vào chảo, đảo đều và xào trong khoảng 3-4 phút cho đến khi nấm chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.