Cách làm món
Trứng rán hẹ
Danh sách video
Cách làm trứng tráng với lá hẹ món ăn thường ngày
Làm món trứng rán lá hẹ rất ngon ｜Camera City
Cách làm món Trứng chiên lá hẹ tại nhà| Bếp Nhà Yêu Thương
Nguyên liệu
- - 5 quả trứng gà ta
- - lá hẹ
- - bột canh
- - mì chính
- - nước mắm
- - tiêu xay
Các bước chế biến
- Rửa sạch lá hẹ, sau đó thái nhỏ. Lượng hẹ sử dụng tùy thuộc vào sở thích cá nhân.
- Đập trứng vào bát, nêm nếm gia vị (bột canh, mì chính, nước mắm, tiêu xay) tùy theo khẩu vị.
- Đánh đều hỗn hợp trứng và gia vị cho đến khi tan đều.
- Đun nóng chảo với một lượng dầu ăn vừa đủ. Khi dầu nóng, đổ từ từ hỗn hợp trứng vào chảo.
- Giữ lửa ở mức vừa phải, rán trứng cho đến khi chín vàng đều cả hai mặt. Gắp trứng ra đĩa và thưởng thức.
