Cách làm món

Cánh gà sốt me

Danh sách video

Video 1
CÁNH GÀ SỐT ME | MÓN ĂN KHOÁI KHẨU CỦA MỌI NHÀ | Bếp Của Vợ
Video 2
Món cánh gà sốt me thơm ngon tại nhà|ẩm thực view farm
Video 3
Gà sốt me - Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN SỐT ME chua ngọt - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 4
Cánh Gà Chiên Nước Mắm sốt me da giòn thấm vị thịt ngọt thơm không mất nước
Video 5
Cách làm Cánh Gà Chiên Sốt Me ngon giòn thấm vị của Hồng Thanh Food
Video 6
✅ Món Ngon Mùa Đông | Làm Cánh Gà Chiên Sốt Me Cực Ngon | Hồn Việt Food
Video 7
Cách làm GÀ CHIÊN GIÒN SỐT ME chua ngọt ngon ăn sạch cơm - Gà Sốt Me - Combo Món Ăn
Video 8
Cánh gà sốt me

Nguyên liệu

  • - 400 gram Cánh gà
  • - 50 gram Me chín
  • - 1 muỗng cà phê Bột năng

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cánh gà, thấm khô. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cánh gà vào chiên ở lửa vừa đến khi chín vàng đều các mặt. Gắp cánh gà ra, để ráo dầu.
  2. Dầm me chín với một ít nước ấm, lọc bỏ hạt và lấy phần thịt me. Trong một chảo khác, cho một ít dầu ăn, phi thơm tỏi ớt băm. Cho hỗn hợp nước me, thêm nước mắm và đường vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ và đường tan hoàn toàn.
  3. Cho cánh gà đã chiên vào chảo nước sốt me, đảo đều để cánh gà ngấm đều gia vị.
  4. Hòa tan bột năng với một ít nước, từ từ đổ vào chảo cánh gà, khuấy đều để tạo độ sánh cho nước sốt.
  5. Bày cánh gà sốt me ra đĩa, trang trí và thưởng thức nóng.

Công thức liên quan

Cánh gà sốt me