Cách làm món
Bánh Nấm Chiên Giòn Chay
Danh sách video
Nấm kim châm cuộn chả giò chay | Bí quyết chiên nấm giòn ngon| Ăn chay cùng Nhi
Ăn Nấm Chiên Giòn Kiểu Này Quá Lý Tưởng | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Nấm mà làm Món này ai cũng tưởng Gà Chiên Giòn, Món Chay Dễ Làm Nhanh Lẹ cho Tiệc Chay, Vanh Khuyen
Cách Làm NẤM RƠM CHIÊN XÙ Giòn Ngon/Món Ăn Chay/Bà Mẹ Quê
Nấm Chiên Xù Giòn Rộp Bột Mỏng Ít Dầu Chay Mặn Đều Dùng Được By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Nguyên liệu
- - Bột chiên giòn
- - Nấm cắt nhỏ
- - Hành tây
- - Lá basil (tùy chọn)
- - Bột nêm
- - Tiêu
- - Dầu ăn
- - Rau sống (xà lách, rau thơm, cà chua, dưa leo...)
- - Nước mắm chua ngọt tỏi ớt
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều nấm đã cắt nhỏ, hành tây thái hạt lựu và lá basil (nếu sử dụng).
- Pha bột chiên giòn với lượng nước vừa đủ theo hướng dẫn trên bao bì hoặc theo công thức riêng của bạn. Nêm nếm gia vị (bột nêm, tiêu) sao cho vừa ăn. Trộn đều hỗn hợp bột và nấm.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng cho từng phần bánh nấm vào chiên. Chiên với lửa vừa cho đến khi bánh vàng đều cả hai mặt. Vớt bánh ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Thưởng thức bánh nấm chiên giòn khi còn nóng, kèm với nước mắm chua ngọt tỏi ớt và rau sống các loại để tăng thêm hương vị.
