Canh cải thìa nấu nấm

Nguyên liệu

• - gram Cải thìa
• - gram Nấm (tùy chọn loại)
• - muỗng cà phê Đường
• - muỗng cà phê Muối

Các bước chế biến

1. Cải thìa và nấm rửa sạch dưới vòi nước chảy. Cắt cải thìa thành khúc vừa ăn. Nấm cắt bỏ chân, có thể cắt đôi hoặc để nguyên tùy loại.
2. Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho nấm vào trước, nấu khoảng 2-3 phút để nấm chín.
3. Tiếp theo, cho cải thìa vào nồi. Đun đến khi cải vừa chín tới, giữ được độ giòn và màu xanh đẹp mắt.
4. Nêm nếm gia vị: muối, đường sao cho vừa ăn. Tắt bếp và múc canh ra tô.