Cách làm món
Sườn bò nấu rau củ
Danh sách video
Cách Nấu Sườn Bò Hầm Rau Củ Hàn Quốc Ngon Và Bổ Dưỡng Tại Nhà | Cook béo
Món SƯỜN BÒ HẦM RAU CỦ ngon dễ làm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Món Ngon Mỗi Ngày - CÁCH LÀM CANH SƯỜN BÒ HÀN QUỐC
Cách Nấu Canh Sườn Bò Hàn Quốc Ngọt Thanh Bổ Dưỡng Với Rau Củ | Cook béo
Nguyên liệu
- - 0.5 kg Sườn bò
- - 1 kg Sườn bò
- - Cà rốt
- - Củ cải trắng
- - Sả
- - Gừng
- - Hành tây
- - Ớt
- - Rau thơm các loại
Các bước chế biến
- Sườn bò rửa sạch với nước muối loãng, sau đó chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất và mùi hôi. Rau củ rửa sạch, gọt vỏ (nếu cần), cắt thành miếng vừa ăn.
- Cho sườn bò vào nồi, thêm sả đập dập, gừng thái lát và hành tây cắt múi cau. Đổ nước ngập sườn và hầm trong khoảng 50-60 phút hoặc cho đến khi sườn mềm.
- Khi sườn bò gần mềm, cho rau củ đã sơ chế vào nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục hầm cho đến khi rau củ chín mềm. Múc ra bát, trang trí thêm rau thơm và thưởng thức cùng bún, phở hoặc cơm nóng. Sườn bò có thể chấm kèm với mắm gừng.
