Cách làm món

Trứng Rán Lá Ngải

Danh sách video

Video 1
Cách làm món trứng rán ngải cứu thơm ngon trong 10 phút
Video 2
Cách làm món TRỨNG RÁN NGẢI CỨU thơm ngon tốt cho sức khoẻ | Ẩm thực Việt
Video 3
Trứng rán ngải cứu và thịt - pizza trứng ngải cứu siêu ngon mà đơn giản. /Bếp của em #67
Video 4
Cách Làm Trứng Rán Ngải Cứu Thơm Ngon Mềm Xốp Không Bị Đắng| Bếp Của Sên
Video 5
CÁCH LÀM TRỨNG RÁN (TRỨNG CHIÊN, CHẢ TRỨNG) NGẢI CỨU thơm mềm xốp cực ngon/TODAY_Thu đây
Video 6
Cách làm món trứng chiên lá mơ ngải cứu rất bổ dưỡng!
Video 7
Hướng dẫn làm món trứng rán ngải cứu thơm ngon!

Nguyên liệu

  • - 2 quả Trứng gà
  • - 200 g Lá ngải cứu
  • - Dầu ăn
  • - Bột canh
  • - Mì chính
  • - Tương ớt
  • - Chanh

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch lá ngải cứu, thái nhỏ. Cho lá ngải cứu đã thái vào tô, đập trứng gà vào, thêm một chút bột canh và mì chính. Đánh đều hỗn hợp.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng già, đổ từ từ hỗn hợp trứng và lá ngải cứu vào, dàn đều trên mặt chảo. Chiên trứng ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều cả hai mặt.
  3. Pha nước chấm: Trộn đều bột canh, mì chính, tương ớt và vắt thêm một chút chanh. Tỉ lệ gia giảm tùy theo khẩu vị.

Công thức liên quan

Trứng Rán Lá Ngải