Cách làm món
Thịt xào rau củ
Danh sách video
Hướng dẫn nấu món THỊT HEO XÀO RAU CỦ đưa cơm gia đình | Vegetables Fried Pork | Bon Bee Vlog
STIR FRY MEAT WITH VEGETABLES | TasteShare
cách làm món thịt xào rau củ ngon!
THỊT HEO XÀO RAU CỦ | Cách xào rau củ tươi xanh ngon miệng | Bếp Của Vợ
Thơm ngon hấp dẫn với món lưỡi lợn xào rau củ thập cẩm
✅Nấu Thịt Bò Xào Bông Cải Xanh Mềm Ngon Như Ngoài Hàng | Hồn Việt Food
Cách làm món Bò xào rau thập cẩm (Vào bếp cùng Sao - số 63) - tapchiamthuc.vn
Cách làm món thịt lợn xào rau củ giòn ngon đưa cơm!
Nguyên liệu
- - 100 gr Thịt lợn thăn hoặc nạc vai
- - 2 chiếc Nấm đùi gà
- - 5 quả Đậu que
- - 1 củ Cà rốt
- - Nước mắm
- - Hạt nêm
- - Hành tím
- - Hành hoa
- - Tiêu xay
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt lợn, thái lát mỏng. Ướp thịt với một chút nước mắm và hành tím băm nhỏ. Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Rửa sạch nấm đùi gà, thái miếng có kích thước khoảng 5cm x 1,5cm, dày 0,5cm. Rửa sạch đậu que, thái vát dài khoảng 5cm. Gọt vỏ cà rốt và bào mỏng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm. Cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn. Khi thịt chín tái, thêm một chút hạt nêm.
- Cho cà rốt, nấm đùi gà và đậu que vào chảo, đảo đều cùng với thịt. Xào nhanh tay đến khi rau củ vừa chín tới.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm hành hoa thái nhỏ vào đảo đều. Rắc một ít tiêu xay lên trên trước khi thưởng thức.
