Cách làm món
Rau lang luộc
Danh sách video
Cách Luộc Rau Lang - Mẹo Luộc Rau Lang luôn xanh ngon
Mẹo luộc RAU LANG XANH GIÒN cả ngày có thể bạn chưa biết
Đạm bạc với Rau lang luộc xanh mướt ll Ẩm thực cô nuôi
Làm món rau lang luộc tôm rang ngon mê ly_ co huong tv
bí quyết để món rau lang luộc xanh mềm mà không bị thâm đen và lũn!
Nguyên liệu
- - 300 gr Rau lang
- - Muối
- - Nước
Các bước chế biến
- Chọn những lá rau lang non, loại bỏ lá già úa. Tước bỏ xơ già ở phần cuộng, rửa sạch nhiều lần với nước và để ráo hoàn toàn.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Thêm một chút muối vào nước sôi. Khi nước sôi mạnh, cho rau lang vào luộc với lửa lớn để giữ được màu xanh và độ giòn của rau.
- Luộc rau đến khi chín tới (rau vừa chín, còn độ giòn), nhanh chóng vớt rau ra rổ để ráo nước.
- Rau lang luộc có thể chấm kèm với mắm nêm hoặc nước tương tùy theo sở thích cá nhân.
