Cách làm món

Chè ngô hạt sen

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM CHÈ NGÔ HẠT SEN
Video 2
Chè ngô nếp non hạt sen
Video 3
『ベトナムチェー』Cách làm Chè ngô hạt sen cực ngon mát vào ngày hè nắng nóng #CuộcsốngtạiNhật #Mizu'sLife
Video 4
CHIA SẺ CÁCH NẤU CHÈ BẮP HẠT SEN TẠI NHÀ|HÀ NGUYỄN VLOG
Video 5
Cách nấu chè HẠT SEN NGÔ (BẮP) ngon tuyệt chỉ với công thức đơn giản tại nhà.

Nguyên liệu

  • - 1 bắp Ngô ngọt
  • - 100 g Hạt sen tươi
  • - 2 ống Vani
  • - 2 thìa Bột sắn dây
  • - 150 g Đường trắng
  • - 1 chút Muối tinh

Các bước chế biến

  1. Tách hạt ngô ngọt, rửa sạch. Rửa sạch hạt sen tươi. Cho ngô và hạt sen vào nồi áp suất cùng 3 bát nước, thêm một chút muối. Hầm trong khoảng 15 phút cho đến khi chín mềm.
  2. Vớt ngô và hạt sen đã hầm chín ra nồi. Thêm đường và vani, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
  3. Hòa tan bột sắn dây với một ít nước lọc, từ từ đổ vào nồi chè, khuấy đều liên tục để tránh vón cục. Đun nhỏ lửa đến khi chè sánh lại.
  4. Tắt bếp, để chè nguội hoàn toàn. Chè ngô hạt sen dùng lạnh sẽ ngon hơn. Có thể thêm đá để giải nhiệt.

Công thức liên quan

Chè ngô hạt sen