Cách làm món

Gỏi Rau Càng Cua Cá Mòi

Danh sách video

Video 1
Hướng Dẫn Món Rau Càng Cua Trộn Cá Mòi /Món Ăn Gia Đình
Video 2
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Rau Càng Cua Trộn Cá Mòi Món Ngon Mỗi Ngày
Video 3
Cá mòi sốt rau càng cua, Sardines sauce
Video 4
Cách làm gỏi rau càng cua cá mồi | Món ngon mỗi ngày | Cuộc sống ở Đài Loan
Video 5
CÁCH LÀM GỎI RAU CÀNG CUA CÁ HỘP .
Video 6
CÁCH LÀM RAU CÀNG CUA TRỘN CÁ MÒI NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - 200 gr Rau càng cua
  • - 1 hộp Cá mòi
  • - 0.5 củ Hành tây
  • - 1 muỗng canh Hành phi
  • - 3 muỗng canh Giấm gạo
  • - 4 muỗng canh Đường
  • - 3 muỗng canh Nước lọc
  • - 0.25 mcf Muối
  • - 1 mcf Tỏi phi
  • - 1 muỗng canh Dầu olive
  • - Tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch rau càng cua, để ráo nước hoàn toàn. Hành tây bào mỏng, ngâm trong nước đá lạnh khoảng 10 phút để giảm bớt vị hăng, sau đó vớt ra để ráo.
  2. Trộn đều giấm, đường, nước lọc, muối, tỏi phi, dầu olive và tiêu xay trong một bát nhỏ để tạo thành nước trộn gỏi. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
  3. Sắp rau càng cua và hành tây ra đĩa, bày cá mòi lên trên. Rưới đều nước trộn gỏi, thêm hành phi và thưởng thức ngay.

Công thức liên quan

Gỏi Rau Càng Cua Cá Mòi