Cách làm món
Canh mướp nấu tôm
Danh sách video
MƯỚP NẤU CANH TÔM Cách Làm mướp nấu canh tôm xanh đẹp ngọt thơm món canh ngon bữa cơm gia đình
Tuyệt chiêu nấu CANH MƯỚP VỚI TÔM ngon tuyệt vời | HANG CAN COOK
Canh mướp nấu tôm bí quyết để nước canh được trong | Đôi Mèo Nấu Ăn
Canh mướp nấu tôm | Tôm nấu canh mướp hương
Canh MƯỚP HƯƠNG nấu với TÉP thanh mát ngọt thơm | Bb Kitty
Canh mướp nấu tôm nấm đậu hũ non | Đôi Mèo Nấu Ăn
Nguyên liệu
- - 1 quả mướp hương lớn
- - 200 g cải ngọt
- - 100 g nấm bào ngư trắng
- - 200 g tôm
- - muối
- - hạt nêm
- - tiêu
Các bước chế biến
- Tôm sau khi bóc vỏ, rửa sạch, ướp với một chút muối và hạt nêm để tăng hương vị. Rau củ rửa sạch. Cải ngọt cắt khúc khoảng 5cm. Nấm bào ngư nếu kích thước lớn thì tách dọc. Mướp gọt vỏ, thái miếng chéo vừa ăn.
- Phi thơm tỏi băm trong nồi, sau đó cho tôm vào xào nhanh tay đến khi tôm săn lại. Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi.
- Khi nước sôi, lần lượt cho cải ngọt, mướp và nấm vào nồi. Nêm nếm gia vị muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị gia đình.
- Tắt bếp, múc canh ra tô lớn. Rắc một ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương thơm và vị cay nhẹ cho món canh.
