Cách làm món

Bánh Tép Khoai Lang Chiên

Danh sách video

Video 1
BÁNH TÉP- Cách làm bánh tép khoai lang chiên giòn- thơm ngon khó cưỡng món ăn đậm vị miền tây
Video 2
BÁNH TÔM KHOAI LANG chiên giòn vị béo thơm món ăn nhẹ cực hấp dẫn đơn giản dễ làm |Nhamtran FV
Video 3
Món Ăn Chơi - Khoai Lang Lăn Bột Chiên Tôm Giòn Rụm Lạ Miệng Thơm Ngon Ăn Là Ghiền By Taylor

Nguyên liệu

  • - 1 củ khoai lang
  • - 1 nắm hành lá
  • - 100 gr tép một nắng
  • - 100 gr bột mì
  • - 1/2 thìa cf muối
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi chỉ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  2. Chuẩn bị bột mì đa dụng.
  3. Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, khoai lang thái sợi, hành lá thái nhỏ, tép một nắng và muối.
  4. Từ từ thêm nước vào hỗn hợp bột, trộn đều cho đến khi bột vừa đủ kết dính, không quá loãng.
  5. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Dùng muỗng hoặc khuôn tạo hình bánh (nếu muốn), nhẹ nhàng cho bánh vào chiên.
  6. Chiên bánh trên lửa vừa cho đến khi vàng đều cả hai mặt và giòn.
  7. Gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  8. Thưởng thức bánh nóng với rau sống và nước chấm chua ngọt.

Công thức liên quan