Cách làm món

Mắm cá lóc chưng thịt ba chỉ

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mắm Cá Lóc Chưng Thịt Ba Chỉ Ngon Chuẩn Vị Miền Tây
Video 2
MẮM CÁ LÓC CHƯNG THỊT - món ăn cơm ngon tại nhà mắm lóc chưng thịt tóp mỡ siêu đỉnh @TÚLÊMIỀNTÂY
Video 3
MẮM CÁ LÓC CHƯNG THỊT ba rọi đậm đà hương vị vô cùng ngon cơm cách làm dễ đơn giản |Nhamtran FV
Video 4
MẮM CÁ LÓC MÀ KHO VỚI BA RỌI THEO CÁCH NÀY THÌ HẾT NỒI CƠM
Video 5
Cách làm mắm cá lóc chưng thịt ba chỉ | Bếp Của Mẹ
Video 6
MẮM LÓC CHƯNG THỊT BA CHỈ. #đamchatquehuong
Video 7
Cơm Nhà #16: Mắm Cá Lóc Chưng Với Thịt Ba Rọi 😋 By: Mỹ Kim Nguyễn 😍
Video 8
Mắm Chưng Thịt Cách Làm MẮM CÁ LÓC CHƯNG THỊT Đổi Vị Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình Việt
Video 9
Cách Làm Mắm Lóc ChưngThịt Ba Rọi Thơm Ngon Vét Sạch Nồi Cơm #HƯƠNG VỊ MIỀN ĐÔNG 14

Nguyên liệu

  • - 0.5 con mắm cá lóc
  • - 200 gr thịt ba chỉ
  • - 2 củ hành tím
  • - hành lá
  • - ớt
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái hạt lựu. Mắm cá lóc dằm nhuyễn, loại bỏ xương nếu có. Hành tím băm nhỏ. Trộn đều thịt ba chỉ, mắm cá lóc và hành tím băm, thêm một chút đường cho vừa ăn. Cho hỗn hợp vào tô, dàn đều và hấp trong khoảng 30 phút đến khi chín.
  2. Trong thời gian chờ mắm chưng, chuẩn bị các loại rau ăn kèm. Dưa leo, khế và chuối chát thái lát mỏng vừa ăn. Sắp xếp các loại rau ra đĩa.
  3. Sau khi mắm chín, để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 phút trước khi ăn để tăng thêm hương vị.
  4. Mắm cá lóc chưng thịt ba chỉ ăn kèm với cơm nóng và các loại rau sống đã chuẩn bị.

Công thức liên quan