Cách làm món

Tép khô rang tóp mỡ

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết làm KHO QUẸT TÔM KHÔ TÓP MỠ thơm ngon, ai ăn cũng thích mê | Miracle Sauce Recipe

Nguyên liệu

  • - gram Tép khô
  • - gram Tóp mỡ xóc mắm tỏi
  • - nhánh Hành lá
  • - củ Hành khô

Các bước chế biến

  1. Sơ chế hành lá: Phần đầu hành và lá hành cắt riêng, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Tóp mỡ xóc mắm tỏi để sẵn.
  2. Phi thơm hành khô với dầu ăn, sau đó cho tép khô vào đảo đều trên lửa vừa đến khi tép ráo và giòn.
  3. Cho tóp mỡ vào chảo tép, đảo đều khoảng 2-3 phút để tóp mỡ nóng giòn. Thêm đầu hành lá vào đảo thêm 1 phút, sau đó cho lá hành vào và tắt bếp.
  4. Cho món ăn ra chén và thưởng thức cùng cơm nóng.

Công thức liên quan