Cách làm món

Cơm cà ri gà kiểu Nhật

Danh sách video

Video 1
Cơm Cà Ri Gà Kiểu Nhật đơn giản chỉ 3 bước mà thơm ngon không cưỡng lại được
Video 2
#MinhTM Cà rê gà hương vị Nhật Bản (カレー)ngon bổ rẻ
Video 3
Cà Ri Gà Kiểu Nhật
Video 4
Japanese Chicken Curry - cà ri gà kiểu Nhật
Video 5
CÀ RI GÀ NHẬT BẢN | Thơm Ngon Từ Công Thức Đơn Giản | Bếp Của Trâm
Video 6
Cách làm CƠM CÀ RI Nhật Bản // How to make Japanese Curry Rice // カレーライス // Hahano Home
Video 7
Cách Làm Cơm Cà Ri Gà Kiểu Nhật Đơn Giản Tại Nhà Thơm Ngon Khó Cưỡng
Video 8
Cách làm cà ri gà (チキンカレー). Món ngon tốn cơm😍

Nguyên liệu

  • - 300 gr thịt gà nạc (đùi hoặc ức gà)
  • - 50 gr cà rốt
  • - 50 gr khoai lang
  • - 50 gr khoai tây
  • - 0.5 củ hành tây lớn
  • - 4 viên gia vị cà ri Nhật
  • - 4 chén gạo dẻo

Các bước chế biến

  1. Sơ chế nguyên liệu: Cắt hành tây thành hạt lựu. Gọt vỏ khoai tây, khoai lang và cà rốt, sau đó cắt thành miếng vuông vừa ăn. Thịt gà cắt miếng vừa ăn, ướp với một ít muối trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.
  2. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho hành tây vào xào đến khi vàng thơm. Thêm thịt gà vào xào đến khi thịt chín tái, đậy nắp nồi và om trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, cho khoai tây, khoai lang và cà rốt vào, đổ thêm 500ml nước, đun thêm khoảng 10-15 phút cho đến khi rau củ mềm. Cuối cùng, cho 4 viên gia vị cà ri vào, đảo đều cho đến khi tan hết. Nêm nếm lại với một chút đường cho vừa khẩu vị.
  3. Múc cà ri ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng.

Công thức liên quan

Cơm cà ri gà kiểu Nhật