Cách làm món

Thạch rau câu dưa hấu

Danh sách video

Video 1
Các bạn thử làm THẠCH RAU CÂU DƯA HẤU theo cách này vừa ngon lại mát lạnh
Video 2
Cách làm thạch rau câu dưa hấu ngon số dzách | Bếp nhà Helen #5
Video 3
CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU DẺO DƯA HẤU ĐẸP MẮT ĐƠN GIẢN DỄ LÀM NHẤT #137 | HOA RÉ | MẸO VẶT TẠI NHÀ
Video 4
CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU DƯA HẤU || THƠM NGON ,MÁT LẠNH
Video 5
CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU TRÁI CÂY - THẠCH RAU CÂU DƯA HẤU
Video 6
Hướng dẫn cách làm thạch rau câu dưa hấu thơm ngon dễ làm, và cái kết

Nguyên liệu

  • - 0.5 quả dưa hấu
  • - 100 g bột rau câu

Các bước chế biến

  1. Bổ đôi quả dưa hấu, sau đó dùng máy ép hoặc dụng cụ vắt để lấy nước cốt dưa hấu.
  2. Đổ nước ép dưa hấu vào nồi, thêm bột rau câu. Đặt lên bếp đun với lửa vừa, khuấy đều tay liên tục để bột rau câu tan hoàn toàn và không bị vón cục.
  3. Khi rau câu đã nguội bớt, sử dụng rây lọc để loại bỏ cặn, giúp thạch trong và mịn hơn. Sau đó, đổ hỗn hợp rau câu đã lọc vào lại vỏ dưa hấu.
  4. Cho dưa hấu đã đổ thạch vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để thạch đông lại hoàn toàn. Sau khi thạch đã đông, có thể cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.

Công thức liên quan