Cách làm món
Khổ qua kho tiêu
Danh sách video
Cách KHO TIÊU KHỔ QUA ngon đậm đà 1 món chay đơn giản hao cơm không nên bỏ qua
Món Chay Ngon - Cách làm Khổ Qua Kho Tiêu món chay cho bữa cơm gia đình - @TÚLÊMIỀNTÂY
MÓN CHAY NGON | Cách nấu KHỔ QUA KHO TIÊU thơm ngon, chống ngán cho bữa cơm chay
Khổ Hoa Kho Chay - Xuân Hồng
Món chay. Khổ qua kho tiêu. Ăn với cơm nóng còn gì bằng. Bếp cô tư tập. 305./.
Nguyên liệu
- - Khổ qua
- - Hành baro
- - củ Hành tím
- - Tỏi
- - Tiêu
- - Ớt hiểm
Các bước chế biến
- Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột và cắt thành các khoanh vừa ăn.
- Phi thơm hành baro với dầu ăn. Tiếp theo, cho khổ qua vào chiên sơ đến khi vàng đều các mặt.
- Ướp khổ qua đã chiên với một ít muối, đường, bột nêm, bột canh chay và nước tương. Trong một nồi khác, phi thơm hành tím và tỏi băm, sau đó cho khổ qua đã ướp vào kho với lửa nhỏ. Thêm tiêu và ớt hiểm vào nồi. Tiếp tục kho đến khi nước sánh lại thì tắt bếp.
