Cách làm món

Thịt Băm Rang Riềng Sả

Danh sách video

Video 1
THỊT BĂM RANG RIỀNG SẢ ĐƯA CƠM.
Video 2
ĐỔI KHẨU VỊ VỚI THỊT BĂM RANG RIỀNG THƠM NỨC MŨI.
Video 3
THỊT LỢN BĂM RANG RIỀNG – MÓN NGON DỄ LÀM #NTH
Video 4
Cách làm Thịt Heo Xay Rang Riềng | Nữ Nhi Food 063

Nguyên liệu

  • - 200 gram thịt băm
  • - 2 thìa cà phê riềng xay
  • - 2 củ sả
  • - 1 củ hành khô
  • - gia vị cơ bản (mắm, hạt nêm)

Các bước chế biến

  1. Sả và hành khô đem băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, thêm một lượng nhỏ dầu ăn hoặc mỡ lợn. Khi dầu nóng, phi thơm hành, sả và riềng băm đến khi dậy mùi.
  2. Cho thịt băm vào chảo, đảo đều tay với lửa vừa cho đến khi thịt săn lại. Nêm nếm gia vị như mắm và hạt nêm sao cho vừa ăn. Tiếp tục đảo đều tay để thịt hơi cháy cạnh, tạo độ thơm ngon.

Công thức liên quan

Thịt Băm Rang Riềng Sả