Cách làm món

Đậu Hũ Kho Hạt Mít Chay

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mít Non Kho Đậu Hũ Thơm Bùi Béo Siêu Ngon || Món Ăn Dân Dã || hvmd 360
Video 2
Cách làm ĐẬU HŨ KHO MÍT NON mềm rịu thơm món chay ngon mỗi ngày dễ nấu - Tú Lê Miền Tây
Video 3
Món Chay/Cách Nấu Mít Kho tương Đậu Hủ đậm đà thơm ngon/ đừng bỏ sơ mít hãy nấu như vầy
Video 4
MÓN CHAY NGON MÍT NON KHO ĐẬU HỦ cách làm mít non kho đậu hủ nước dừa món chay kho ngon

Nguyên liệu

  • - 20 viên đậu hũ bi
  • - 20 hạt mít tươi
  • - 0.5 củ cà rốt
  • - 3 muỗng canh nước tương
  • - 0.5 muỗng cà phê đường
  • - 2 muỗng canh nước lọc
  • - 0.3 muỗng cà phê tiêu xay
  • - củ hành tím
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Luộc sơ hạt mít với một chút muối, sau đó lột bỏ vỏ ngoài. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và tỉa hoa (tùy chọn), luộc sơ cho vừa chín tới.
  2. Phi thơm hành tím băm nhỏ với dầu ăn, sau đó cho hạt mít và cà rốt vào xào. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tiếp tục cho đậu hũ bi vào.
  3. Giảm lửa nhỏ và kho liu riu cho đến khi đậu hũ thấm đều gia vị. Nêm nếm lại lần cuối cho vừa ăn. Thêm tiêu xay và hành lá cắt nhỏ trước khi tắt bếp.
  4. Bày đậu hũ kho hạt mít ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Công thức liên quan

Đậu Hũ Kho Hạt Mít Chay