Cách làm món
Trân châu bột năng
Danh sách video
TRÂN CHÂU TRẮNG bằng bột năng trong dẻo ngon và đơn giản
TRÂN CHÂU | CÁCH LÀM TRÂN CHÂU TRẮNG BẰNG BỘT NĂNG | TRÂN CHÂU TRONG, DẺO, ĐƠN GIẢN, DỄ LÀM
Cách làm trân châu trắng bằng bột năng cực đơn giản
CÁCH LÀM HẠT TRÂN CHÂU TRẮNG ĐƠN GIẢN VÀ CHI TIẾT NHẤT - BẾP GIA ĐÌNH TÔM TÉP
Cách làm trân châu đường đen siêu nhanh cho món đang hot, sữa tươi trân châu đường đen || Natha Food
Cách làm TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN từ bột năng đơn giản
Nguyên liệu
- - Bột năng
- - Nước sôi
- - Nước lạnh
- - Nước đường
Các bước chế biến
- Trộn đều bột năng với nước sôi, nhào kỹ cho đến khi bột tạo thành một khối dẻo mịn, không dính tay.
- Lấy một lượng bột vừa đủ, vo tròn thành những viên trân châu nhỏ. Kích thước tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Có thể thêm nhân vào giữa viên trân châu nếu muốn.
- Đun sôi một nồi nước lớn. Cho trân châu vào luộc, khuấy nhẹ để trân châu không dính vào nhau. Luộc khoảng 15-20 phút cho đến khi trân châu nổi lên và trong suốt.
- Vớt trân châu ra, cho ngay vào tô nước lạnh để trân châu được dai và không bị dính. Ngâm khoảng 5 phút.
- Vớt trân châu ra khỏi nước lạnh, cho vào bát nước đường. Để trân châu ngấm đường trong khoảng 15-20 phút trước khi thưởng thức.
